こんにちは＾＾


気づけば、もう6月に入って数日。。。


6月レッスンも今日からスタートという、スローなおひさまシフォンですが＾＾


10日からは、7月レッスンのご予約のスタートです！
相変わらずのギリギリのアップですみません＾＾


7月のレッスンは、８月にみなさんのお役にたてるといいかな。。。と思って
『お盆に役立つおうちごはん』をテーマに
簡単だけどちょっぴりおごちそうなメニューにしてみました＾＾

お盆前後は、帰省のお客さまなどで、ごはんのメニューに悩んじゃう。。とかいうお話を
よく耳にします＾＾


いろんな年代のお客様や親族が集合するこの時期
みんなで囲む楽しいメニューを考えてみました＾＾


一押しメニューは、美味しい割り下を作って、トマトや玉ねぎを入れて作る「トマトすき焼き」！
みんなが集まるお盆。ちょっぴり奮発して、いいお肉をいただいちゃいましょう＾＾


その他、季節のお野菜を使ったメニューをいろいろ考えてみました＾＾


7月レッスンもどうぞよろしくお願いいたしますね！

お席増席しておりますので
ご予約が取りやすくなりました＾＾

満席でも、お席の移動等があることがございますので
キャンセル待ちと合わせてお問い合わせくださいね。


■7月レッスンメニュー

＊トマトすき焼き

　美味しい割り下を作って、トマトが入った夏に美味しいすき焼きです
　暑いのでぐつぐつ煮るのではなく、サッと仕上げる
　夏こそ食べたい、美味しいすき焼きです。

　トマトすき焼き用にお肉屋さんとご相談・試食を重ねて
　とても美味しい和牛をご用意しています＾＾




＊すき焼きのあとのお楽しみパスタ

　美味しいお肉のあとのおだしでトマトソースを作ります＾＾
　これが美味しいパスタに変身です。

＊とうもろこしと枝豆のかき揚げ

　甘いとうもろこしと枝豆の食感を楽しみましょう。




＊豆腐とアボカドの薬味サラダ

　豆腐とアボカドの組み合わせはてっぱんと思っています＾＾
　たくさんの薬味と美味しいドレッシングで。
　お豆腐に美味しい魔法をかけていただきます。

＊夏野菜の塩こぶマリネ

　ささっと作れる和えものがあれば、とりあえず・・・の時も助かります


■7月レッスンスケジュール　　　　　

７月　７日（土）　１０：３０～　　　満席になりました　　　　　　

７月１０日（火）　１０：３０～　　　満席になりました　　

７月１１日（水）　１０：３０～　　　満席になりました

７月１２日（木）　１０：３０～　　　残り2席　　　　　　　　

７月１４日（土）　１０：３０～　　　残り２席

７月１５日（日）　１０：３０～　　　残り２席　　　

７月２１日（土）　１０：３０～　　　残り２席　　　　　　　　　　

７月２２日（日）　１０：３０～　　　残り２席

７月２６日（木）　１０：３０～　　　残り１席

７月２７日（金）　１０：３０～　　　残り1席

７月２８日（土）　１０：３０～　　　残り２席

７月２８日（土）　１７：００～　　　満席になりました


＊お日にちの移動などで空席が出来ることもありますので、満席の場合でもご相談ください。
　 また、キャンセル待ちもお受けしております。


●飯山教室

７月２４日（火）　１０：３０～　　　満席になりました　　　　　



■受講料　　　￥５，０００

　和牛使用のため、いつもよりアップとなっております。
　ご了承くださいませ。


■キャンセルについてのお願い

　キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
　お早めにお知らせいただけるとありがたいです。


　食材等の準備の都合上、３日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
　どうぞご了承くださいませ。
　
　
　３日～前日・・・￥２，５００
　当日・・・・・・・受講料の全額
　

■お問い合わせ、ご予約

　メッセージから、またはメールにてお受けしています。
　メールアドレス：hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
　【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。


ご予約は、６月１０日　１８：００から
メールにてお受けしております。

オーナーへのメッセージ
または
hiyokomame@lemon.plala.or.jp


＊こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
　大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
　パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。





こちらは、６月レッスンメニューの　『ジャガイモのサブジ』
スパイス香る、美味し炒め煮です＾＾