おはようございます＾＾


今日は12月レッスンのご予約のお知らせです。。


12月は、ここ数年クリスマスのお料理をご紹介していましたが
今年は、おせちと楽しむお正月の和食などを・・・と思ったりしながら
メニューを考えていましたら


以前予定していた
トマトすき焼き、したかったんです。。というお声をちらほら頂きましたので。


夏のトマトではないけれど
みんな集まる年末年始にはピッタリかな。。。と


トマトすき焼きをメニューに入れることにしました＾＾





割り下を作って、簡単にできる、トマトすき焼きは
忙しいお正月のおもてなしにもとても助かる


花のある一品になりこと間違いなしです＾＾


12月レッスンのご予約は、11月10日18時よりスタートとなります。


どうぞよろしくお願いたしますね。


12月の予定についてお話してた方への内容と
一部変更になりました。
ご了承くださいませ。。



■12月レッスンメニュー


●トマトすき焼き

トマト・玉ねぎなどが入った目先の変わったすき焼きです。
さっぱりしていて食べやすいので、おせちなどと合わせておもてなしにも。
美味しい割り下を作り置きしておけば、ほんとに簡単。


●トマトすき焼きのあとの美味しいパスタ

トマトすき焼きのあとは、トマトソースに変身です。


●ユリ根のグラタン

お正月素材の一つで簡単メニュー。小さなかわいいグラタンを作ります。
ユリ根ってこんなに美味しかったかな。。。って思えるほど
ユリ根の美味しさを堪能できます！



●揚げ豆腐とアボカドと菊菜のサラダ

ちょっと生野菜もいただいて・・的な和風サラダも添えましょう。




●明太子の和風ケークサレ

ケークサレは、甘くない塩味のケーキです。
明太子など和素材を入れて、おやつやおつまみにもなりそうな一品に。




●カリフラワーの明太子ソース



●大根の柚胡椒和え






■12月レッスンのスケジュール

全席、２席増席しました！

１２月　５日（水）　１０：３０～　　　満席になりました

１２月　６日（木）　１０：３０～　　　残り１席

１２月　８日（土）　１０：３０～　　　残り２席

１２月　９日（日）　１０：３０～　　　残り２席　　

１２月１１日（火）　１０：３０～　　　エシュロンティーハウスさん・冬の紅茶教室

１２月１２日（水）　１０：３０～　　　満席になりました

１２月１３日（木）　１０：３０～　　　残り３席　　

１２月１５日（土）　１０：３０～　　　残り２席

１２月１６日（日）　１０：３０～　　　残り３席

１２月１９日(水）　１０：３０～　　　残り２席

１２月２０日（木）　１０：３０～　　　残り２席

１２月２２日（土）　１０：３０～　　　満席になりました

１２月２２日（土）　１７：００～　　　残り２席


●飯山教室

１２月１８日（火）　１０：３０～　　　残り２席



■受講料　　　￥５，０００

１２月は、和牛使用のためレッスン料がアップになっております。
ご了承くださいませ。


■キャンセルについてのお願い

　キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
　お早めにお知らせいただけるとありがたいです。


　食材等の準備の都合上、３日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
　どうぞご了承くださいませ。
　
　
　３日～前日・・・￥２，５００
　当日・・・・・・・受講料の全額
　

■お問い合わせ、ご予約

　メッセージから、またはメールにてお受けしています。
　メールアドレス：hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
　【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。


ご予約は、１１月１０日　１８：００から
メールにてお受けしております。

オーナーへのメッセージ
または
hiyokomame@lemon.plala.or.jp


＊こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
　大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
　パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。


＊また、大変お手数ですが、三日を過ぎても返信がない場合は、
　ご連絡いただけるとありがたいです。