こんにちは＾＾
ずいぶんと良い季節になり、昼間は暑いくらいになってきましたね。


おひさまシフォン、4月レッスンが続いております。
麹調味料を使ったお料理をサクサク作り、スタジオは、毎日賑やかです＾＾
午後からの麹調味料作りも、みなさんでワイワおしゃべりしながら仕込み
出来上がったら、いっぱい使えるね～などと楽しんでいます。。



さてさて、そんな毎日を送っている私ですが
今日は、おひさましぶりのシフォンケーキレッスンのお知らせです！






お料理教室　おひさまシフォンの名前にも入れるくらい大好きなシフォン＾＾


子どもたちが小さな頃から、ずっと焼いてきました。。



小さな子どもからお年を召した方まで
みんなが笑顔になれる、ふわふわのシフォンケーキが焼きたくて
来る日も来る日も、シフォンケーキを焼いていた時期がありました＾＾



でも、おかげでうちの子どもたちは、シフォンケーキには見向きもしない・・・という
なんだかよくわからない・・・結果になりましたが



その悲しい時間を経て



最近は、久しぶりに帰ってきて

「シフォン持って帰る？」と聞くと
「やった♪」というお返事が帰ってくるようになりました＾＾



そんな我が家のこだわりのシフォンケーキ。
今月は、みなさんのおやつに小さなカップに入れて焼いてお出ししています。






そして、こちらを気に入っていただいた方からのリクエストをたくさんいただき
急遽、抹茶シフォンケーキレッスンの開催が決定しました＾＾



今回のレッスンは、お料理レッスン後の午後からのレッスンになりますので
ゆっくりと作り方をご説明して、手元を見ていただき
メモなどもしっかりと取っていただく、デモンストレーション形式となります。


お帰りには、卵と油脂を用意していただければ、おうちですぐに焼けるよう
粉とお砂糖をセットにして、おみやげとしてお持ち帰りいただけるようご用意しますね。


この記事アップで、お申し込みスタートとさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします＾＾




■おひさまシフォンの『抹茶シフォンケーキ』
　　　　　　　デモンストレーション形式



■シフォンケーキレッスン　スケジュール

５月　１１日（土）　１４：３０～
　　
５月　１２日（日）　１４：３０～
５月　１４日（火）　１４：３０～
５月　１５日（水）　１４：３０～
５月　１６日（木）　１４：３０～
５月　１８日（土）　１４：３０～

５月　１９日（日）　１４：３０～
５月　２４日（金）　１４：３０～

５月　２９日（水）　１４：３０～
５月　３０日（木）　１４：３０～



【内容】

＊レッスンでは、生地づくり、ホールでの焼き方のデモンストレーション
　焼きあがった後、方からのはずし方など見ていたきます。


＊シフォンケーキのご試食と
　帰ってすぐ焼ける、粉なるいのおみやげ付き


＊参加費　　　￥４，０００



■キャンセルについてのお願い

　キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
　お早めにお知らせいただけるとありがたいです。


　準備の都合上、３日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
　どうぞご了承くださいませ。
　
　
　３日～前日・・・￥２，５００
　当日・・・・・・・受講料の全額
　

■お問い合わせ、ご予約

　メッセージから、またはメールにてお受けしています。
　メールアドレス：hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
　【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。



＊こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
　大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
　パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。



ご予約は、本日ただいまよりお受けいたします。
こだわりのシフォンケーキレッスンもたくさんのご予約お待ちしておりますね。

どうぞよろしくお願いいたします！