2011年05月28日

すずきのディルマリネ


今日も一日雨でしたね。。。



夕方、今日は何にしようかな~と
スーパーに駆け込んだら・・・



お買い得のすずきを見つけちゃいました^^



先日のcafe陶花さんのレッスンで
お庭にせっかくハーブがあるので
ちょっとだけ、プラスワンメニューね。。。と



サーモンのディルマリネを作ったのです。



でも、すずきだっておいしいに決まってる^^



・・・・ということで、今夜の一品。
すずきのディルマリネ。


すずきのディルマリネ



まわりのリーフレタスなどは、わが家のプランター栽培。



雨は、ちょっと苦手だけど
その雨のおかげで、大葉やリーフレタス、ハーブさんたちが
大きくなってくれて、大助かり。



雨にも感謝しなくちゃ^^


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