2011年05月28日
すずきのディルマリネ
今日も一日雨でしたね。。。
夕方、今日は何にしようかな~と
スーパーに駆け込んだら・・・
お買い得のすずきを見つけちゃいました^^
先日のcafe陶花さんのレッスンで
お庭にせっかくハーブがあるので
ちょっとだけ、プラスワンメニューね。。。と
サーモンのディルマリネを作ったのです。
でも、すずきだっておいしいに決まってる^^
・・・・ということで、今夜の一品。
すずきのディルマリネ。
まわりのリーフレタスなどは、わが家のプランター栽培。
雨は、ちょっと苦手だけど
その雨のおかげで、大葉やリーフレタス、ハーブさんたちが
大きくなってくれて、大助かり。
雨にも感謝しなくちゃ^^
Posted by おひさま at 19:09│Comments(0)
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