おはようございます。


いいお天気が続きますね。



おひさまシフォンでは、レッスンのあと



讃岐白味噌づくりをみなさんで楽しんでおります＾＾






おうちでも作れるけれど
みんなでいろんなおしゃべりをしながら



いい気の中で作る方がおいしくなりそう♪・・・なんて
うれしいお言葉も頂きながら



3年目、4回目のご参加の方もいらしたり＾＾



はじめて自分で仕込むので、本当に楽しみ～という方もたくさんです。。



もう、今年は、70名近い方が白味噌を仕込まれました！


昨日のレッスンの後も、お味噌作りを頑張られまして。。。



お味噌作りおのあとは、おひさまシフォン・オリジナル
『甘酒・チェー』をお出しして


和やかな中で
いろんなお話が出来て
とても楽しい時間でした。。



『甘酒・チェー』は、私がつけた名前ですが＾＾

白玉や、マンゴーなど、いろいろなものが入った、お気に入りの飲み物です＾＾


お味噌作りを頑張った後の、甘酒入りのさっぱりな飲み物は
みなさんにも大好評です＾＾



なぜかお写真がなくて・・・すみません＾＾
また、ご紹介しますね。。





さて、肝心のお味噌づくり。


11月23日までに仕込まれたら、お正月に新しいお味噌で
白味噌のお雑煮を頂くことができます！



11月21日　１０：００～

11月23日　１４：３０～


こちらには、まだお席があります＾＾



そのあとも


11月25日　１４：３０～　も開催いたします。。。



そして、　12月は、みなさん、お忙しいと思いますが・・・
どうしても、11月のご予定が合わなかった方がいらっしゃるので
2回だけ、開催しようと思っております。
そして、１月も。



12月　7日（水）　１４：３０～

12月18日（日）　１４：３０～

　１月１１日(水）　１４：３０～

　１月２２日(日）　１４：３０～　


以上の日程になります。


作り方はとても簡単です。
1時間半くらいで終了しますので＾＾


まだ、どうしようかな～と思ってらっしゃる方がいらっしゃいましたら
ぜひ、おいしいお味噌を作りに来ていただきたいと思います＾＾



■参加費

はじめての方　　　　　　　　　　　　　　￥２，０００

2回目以降で　レシピ不要の方　　　￥１，０００


■材料費

２．５ｋｇ仕上がり　1単位　　　　　　　￥１，３５０



■持ち物

　筆記用具　エプロン　ハンドタオル　
　お味噌を入れる容器（1単位、２．５Ｌ程度の物）　琺瑯、瓶、タッパーなど




それでは、ご予約お待ちしておりますね！



ご予約は、メール、または
お電話にてお受けしております。


オーナーへのメッセージ
または
hiyokomame@lemon.plala.or.jp


ＴＥＬ：０９０－４９７５－４９０３



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