今月の料理教室では、豆ご飯を紹介しています。



豆の香りのするおいしいご飯に炊き上げるとともに
お豆も、きれいなグリーンで、ぷりぷりに仕上げる炊き方を紹介しています。。。



そして・・・
豆ご飯の大好きな方には、邪道と怒られそうですが・・・




お豆さんだけではなく。。。
桜海老も一緒に炊くご飯もご紹介しています。



きれいな桜色のエビが入ると
地味な豆ご飯が、春らしい上品なご飯に変身するのです。。。＾＾




念のため、お豆さんの香りのするおいしいご飯が好きな方のために・・・



「どちらでもいいですよ～」
「好きなほうを選んでくださいね。。。」とお聞きするのですが



みなさん、予想に反して
「桜海老入れてみます。。。」と選ばれます。



豆ご飯は、案外嫌いな方も多いらしく
「炊いても食べてくれないんです。。。」の声も多いです。



そんな方が言われるのは、
「この桜海老入りの豆ご飯なら、大丈夫かも～＾＾」



予想以上に好評なのに、ビックリしています。。。