今日から、『ほっこり、常備菜教室』のレッスンが始まりました。。。



今日は、高松教室でのレッスン。
朝から、いつになく、準備万端＾＾



早めに出発できて
香川の西の端っこから、高松に向かって、気持ちよくドライブしてました。。。♪



ちょうど、まんのう町辺りで
ふと・・・忘れ物無いかな～・・・と不安になり
頭の中で確認してると。。。



生徒さんにお渡しするレシピ・・・・持ってない



もう、頭まっしろ。



どう考えても、取りに帰るしか方法はないので
引き返すことに。。。



再度レシピを持って、高速に飛び乗った私です。



本当にダメですね～。
一番大事なもの、忘れてくるなんて・・・。



何とか、間に合って、無事レッスンを終えることが出来ました。



『ほっこり常備菜教室』
ちょっと地味かな～と思っていたのですが



思いのほか、好評で
本当に、ほっこり。


いい感じに出来上がったお料理を写真に収めようとしたら・・・



またもや・・・カメラがありません
今日は、忘れ物の日です。。。



いろいろのせた、常備菜プレート。
玄米ごはんももっちり、おいしく炊けました＾＾


（これは、試作の時の写真です。。。）


はじめは、おいしい梅干で、玄米ごはんだけを味わって・・・



次に、玄米ごはんの上に
セロリのきんぴら、塩豚のソテー、みょうがのドレッシング、お野菜、なす味噌をのせて
どんぶり風にしていただいたり・・・



一度で、二度おいしく頂きました＾＾



いつもとは違って、華やかな感じではありませんが
落ち着いた食卓が、心地よくて、お話も弾みました。



明日は、カメラを忘れずに持っていこう。。。