おはようございます。。


１１月の通常レッスンは、久しぶりに
『土鍋のある暮らし』をお届けしようと思います。


土鍋を使って作ると、とても美味しいのですが
もちろん、炊飯器やフライパンでもお作りいただけます＾＾


秋を楽しむような
体に優しいメニューをお楽しみくださいね！


また、同時に讃岐白味噌づくりの会のご予約もスタートしますので
よろしくお願いたしますね。


■１１月　秋の『土鍋のある暮らし』レッスン


●土鍋で炊き上げる、帆立の炊き込みご飯

　帆立の貝柱のほぐし身缶を使って、ちょっぴりエスニックな風味をプラスした
　炊き込みご飯を土鍋で炊き上げます。

●チキンソテー・レモン塩麹バターソース

　陶板で、ふっくら鶏肉を焼きあげ
　夏に好評だった、レモン塩麹を使った美味しいソースでいただきます。

●半熟卵の燻製

　半熟卵に味をからめて、燻製していただきます。

●小松菜のしょうゆ麹ナムル

　これからおいしくなる、小松菜がたくさん頂けるメニューです。
　いつものごはんを発酵食ごはんに。
　いろんなお野菜で、作っていただけるおいしいナムルの素をお伝えします＾＾

●厚揚げときのこのスープ

　小さくカットしたキノコや海老、お野菜がたくさん入った、おいしいスープです。
　寒さに向かっていく、１１月にピッタリのスープです。


＊メニューは、食材等の仕入れにより、変更になることがあります。
　　ご了承くださいませ。


■受講料　　　￥４，３００


■１１月レッスン　スケジュール

（たくさんですが、白味噌レッスンと合わせてお知らせしますね）


１１月　　３日（木）　１３：００　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　　６日（日）　１０：００　　讃岐白味噌づくりの会
１１月　　６日（日）　１３：００　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　　８日（火）　１０：３０　　ビストロ体験レッスン　　　満席になりました
１１月　　８日（火）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　　９日（水）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　　９日（水）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１０日（木）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　１０日（木）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１１日（金）　１０：００　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１２日（土）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　残り１席
１１月　１２日（土）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会
　
１１月　１３日（日）　１０：００　　讃岐白味噌づくりの会
１１月　１３日（日）　１３：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１６日（水）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　　満席になりました
１１月　１６日（水）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１７日（木）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　残り１席
１１月　１７日（金）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　１９日（土）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　大河内工務店　　満席になりました

１１月　２０日（日）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　２０日（日）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会　　　満席になりました

１１月　２１日（月）　１０：００　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　２２日（火）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　飯山　　満席になりました

１１月　２３日（水）　１０：３０　　ビストロ体験レッスン　　満席になりました
１１月　２３日（水）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　２４日（木）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　２４日（木）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　２５日（金）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　２５日（金）　１４：３０　　讃岐白味噌づくりの会

１１月　２６日（土）　１０：３０　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました
１１月　２６日（土）　１７：００　　土鍋のある暮らし　　　満席になりました。


こちらでも時間割を見やすくご覧いただけます→レッスンの時間割


お味噌作りの会は、人数が少ない場合は、他の日への振り替えを
お願いすることもございます。ご了承くださいませ。
出来れば、何日かご希望日をお書き頂けるとありがたいです。


ご予約は、１０月１０日　１８：００から
メールにてお受けしております。

オーナーへのメッセージ
または
hiyokomame@lemon.plala.or.jp


＊こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
　大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
　パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。


＊お申し込み後、３日以内にお返事いたします。
　　こちらからの返信が３日しても届かない場合は、恐れ入りますが再送をお願いいたします。