ご近所さんから、採れたての枝豆を頂きました＾＾




わざわざ届けてくれて・・・本当に幸せなことです。
感謝して、美味しく頂きます。。。




さて、この枝豆さん。。。



ビールのおつまみにも、大活躍。
子ども達も私も大好きですが・・・



何故か、枝豆をゆでるときは、すごく真剣になります。
本当に・・・戦いを挑むが如く。。。



なぜなら・・・
お料理やさんで出される、枝豆の美しいこと。




あの・・・板前さんが作る、枝豆のように作りたい。。。といつも思うのです。




あおりっとした、美しい枝豆になってね～と心をこめて
私なりのこだわりを持って
茹でるのですが・・・



いまだ、これこれ！上手に出来たね～っていう枝豆には到達できていません。。。




まだまだ、枝豆修行の日々が続きます。