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Posted by あしたさぬき.JP at

2019年04月22日

5月シフォンケーキレッスンのお知らせ。。

こんにちは^^
ずいぶんと良い季節になり、昼間は暑いくらいになってきましたね。


おひさまシフォン、4月レッスンが続いております。
麹調味料を使ったお料理をサクサク作り、スタジオは、毎日賑やかです^^
午後からの麹調味料作りも、みなさんでワイワおしゃべりしながら仕込み
出来上がったら、いっぱい使えるね~などと楽しんでいます。。



さてさて、そんな毎日を送っている私ですが
今日は、おひさましぶりのシフォンケーキレッスンのお知らせです!






お料理教室 おひさまシフォンの名前にも入れるくらい大好きなシフォン^^


子どもたちが小さな頃から、ずっと焼いてきました。。



小さな子どもからお年を召した方まで
みんなが笑顔になれる、ふわふわのシフォンケーキが焼きたくて
来る日も来る日も、シフォンケーキを焼いていた時期がありました^^



でも、おかげでうちの子どもたちは、シフォンケーキには見向きもしない・・・という
なんだかよくわからない・・・結果になりましたが



その悲しい時間を経て



最近は、久しぶりに帰ってきて

「シフォン持って帰る?」と聞くと
「やった♪」というお返事が帰ってくるようになりました^^



そんな我が家のこだわりのシフォンケーキ。
今月は、みなさんのおやつに小さなカップに入れて焼いてお出ししています。






そして、こちらを気に入っていただいた方からのリクエストをたくさんいただき
急遽、抹茶シフォンケーキレッスンの開催が決定しました^^



今回のレッスンは、お料理レッスン後の午後からのレッスンになりますので
ゆっくりと作り方をご説明して、手元を見ていただき
メモなどもしっかりと取っていただく、デモンストレーション形式となります。


お帰りには、卵と油脂を用意していただければ、おうちですぐに焼けるよう
粉とお砂糖をセットにして、おみやげとしてお持ち帰りいただけるようご用意しますね。


この記事アップで、お申し込みスタートとさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします^^




■おひさまシフォンの『抹茶シフォンケーキ』
       デモンストレーション形式



■シフォンケーキレッスン スケジュール

5月 11日(土) 14:30~
  
5月 12日(日) 14:30~
5月 14日(火) 14:30~
5月 15日(水) 14:30~
5月 16日(木) 14:30~
5月 18日(土) 14:30~

5月 19日(日) 14:30~
5月 24日(金) 14:30~

5月 29日(水) 14:30~
5月 30日(木) 14:30~



【内容】

*レッスンでは、生地づくり、ホールでの焼き方のデモンストレーション
 焼きあがった後、方からのはずし方など見ていたきます。


*シフォンケーキのご試食と
 帰ってすぐ焼ける、粉なるいのおみやげ付き


*参加費   ¥4,000



■キャンセルについてのお願い

 キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
 お早めにお知らせいただけるとありがたいです。


 準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
 どうぞご了承くださいませ。
 
 
 3日~前日・・・¥2,500
 当日・・・・・・・受講料の全額
 

■お問い合わせ、ご予約

 メッセージから、またはメールにてお受けしています。
 メールアドレス:hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
 【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。



*こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
 大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
 パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。



ご予約は、本日ただいまよりお受けいたします。
こだわりのシフォンケーキレッスンもたくさんのご予約お待ちしておりますね。

どうぞよろしくお願いいたします!

  


Posted by おひさま at 10:01Comments(0)レッスンのお知らせ

2019年04月10日

5月レッスンのご予約について

こんばんは^^


3月の終わりから、いろんな予定が目白押しで
ご無沙汰ばかりしておりますが、元気にしております!


今週に入り、少しづつ日常を取り戻しつつあります^^


さてさて、本日より、5月レッスンのご予約がスタートしました^^
5月レッスンは、『体に優しいハワイアンカフェメニュー』レッスン。


5月も、わくわくしながら、みなさまと一緒に楽しみたいと思っています!
ご予約お待ちしておりますね。
どうぞよろしくお願いいたします。


5月レッスンの詳細は、こちらからご覧くださいね。→5月レッスン


そして、お返事なのですが、諸事情のため12日以降にお返事させていただくことになります。
少し遅くなってしまいますが、どうぞよろしくお願いいたしますね。




こちらは、14日からはじまる4月レッスンのメニュー。
4月は、麹調味料をたっぷり使った、ケの日のごはん。
日々のさもない、体に優しい簡単メニューのオンパレードです。
お野菜たっぷりの4月レッスンもどうぞよろしくおねがいいたします!


  


Posted by おひさま at 18:00Comments(0)お料理教室のご予約案内

2019年04月07日

5月レッスンのお知らせ。。

おはようございます^^


昨日はとてもあたたかく、絶好のお花見日和でしたね。。
そして、今朝も快晴^^
桜の花も、当初は早くに咲いて散ってしまうのかと思っていたのですが
今年の桜は、ずいぶん長く楽しめそうです^^


今日は、地元の自治会の桜まつり^^
久しぶりにいろんな方にお会いできるかな・・・と楽しみにしています。



私ごとですが、3月末から4月にかけては、プライベートでいろいろと忙しく
ちょっぴり春休みをいただいています。。


そんなわけで、少し遅めのスタートになる4月レッスンは、日数が少ないにもかかわらず
たくさんの方からのお申し込みをいただきました。
本当にありがとうございます。
ご予約いただいたみなさま、お会いできるのを楽しみにしておりますね^^









そして、またもやぎりぎりになってしまった、5月レッスンのお知らせです。
レッスンメニューとスケジュールをお知らせさせていただきますね。


5月メニューは、先日ちょっぴりお伝えしていましたように
『体に優しい、ハワイアンカフェメニュー』を作りたいと思います。


3月のレッスンでお伝えすると、
みなさん「わぁ!楽しみ~」と言って下さって
わくわくして、待っていただいてる方がたくさんのようで
私もうれしくなっています^^


5月も、4月同様、日程が若干少なくて、ご迷惑をおかけいたしますが
おひさまシフォン風のハワイアンメニュー、どうぞよろしくお願いいたしますね。


ご予約は、4月10日18:00よりお受けいたしますね。
5月レッスンも、たくさんのご予約お待ちしております^^


■5月『体に優しい、ハワイアンカフェメニュー』

5月は、ハワイアンパンケーキ作りも楽しんでいただこうと思っているので
これまでのレッスンスタイルと少し変えて
パンケーキの時間を長く取り、お食事を終えた方から、それぞれパンケーキを焼いて
美味しいプレートを仕上げていただこうかなと思っております^^


*お野菜たっぷりのロコモコプレート

 ●春と初夏のお野菜たっぷりグリル添え
 
 ●体に優しい、おひさまシフォン風パテ

 ●優しいトマトソース仕立てのロコモコソース

 ●美味しい目玉焼きの焼き方


*おひさま風 ハワイアン マカロニサラダ


*おひさま風ガーリックシュリンプ

 食べやすくアレンジした、あっさりめのガーリックシュリンプです!



*いちごとクリームたっぷりのハワイアンパンケーキ

 おひとりづつ、パンケーキを焼いて、プレートに仕上げて
 出来たてを召し上がっていただこうと思っています。


■受講料     ¥4,800   


■5月レッスンスケジュール

●おひさまシフォン キッチンスタジオ

5月 11日(土) 10:30~

5月 12日(日) 10:30~
5月 14日(火) 10:30~
5月 15日(水) 10:30~
5月 16日(木) 10:30~
5月 18日(土) 10:30~

5月 19日(日) 10:30~
5月 24日(金) 10:30~
5月 25日(土) 10:30~
5月 25日(土) 17:00~

5月 29日(水) 10:30~
5月 30日(木) 10:30~


●飯山教室
5月 28日(火) 10:30~ 



■お料理教室のキャンセルについてのお願い

 キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
 お早めにお知らせいただけるとありがたいです。


 食材等の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
 どうぞご了承くださいませ。
 
 
 3日~前日・・・¥2,500
 当日・・・・・・・受講料の全額
 

■お問い合わせ、ご予約

 メッセージから、またはメールにてお受けしています。
 メールアドレス:hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
 【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。



*こちらからの返信メールが届かないことが多くなっております。
 大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
 パソコンからの返信が可能な設定をお願いいたします。



ご予約は、4月10日の18:00からお受けいたします。
5月もたくさんのご予約お待ちしておりますね。

どうぞよろしくお願いいたします!
  


Posted by おひさま at 09:13Comments(0)お料理教室のご予約案内