夏休みも、もう終わりに近づいているというのに・・・
まだ帰ってなかった長男。。。


「まだ帰って来んの～。。。？」と言いつつも


たくさんの仲間や先輩に囲まれて
今しか経験できない経験をしてるのかな・・・と


時折かける電話の向こうの、生き生きとした息子の声を聞いては
それはそれで、うれしいかな。。。と思っていたりしてた私でありました＾＾



でも、「ちょっとだけでも帰ってきたら～」と言っていたら
やっと、明日帰って来ることになりました＾＾


夫も長女も、私も
心なしか、ソワソワしています。。。




そして、そんなわが家の今日の一品。
きのこのピラフです。。。



うちの長男、きのこがちょっと苦手なのです・・・。


レッスンで使った残りやピクルスの試作で
冷蔵庫の中に、きのこがいつの間にかたくさん。。。



これは、息子が帰ってくる前に消費しなければ。。。。と
きのこだらけのピラフを作ってみました＾＾


ベーコンと玉ねぎも入れて
炊き上がったら、荒びきこしょうをガリガリ。


う～ん、おいしい。
無事、きのこ消費完了です。。。