９月レッスンのメニューは、近日中に。。
などと言ってから、すっかり時間がたってしまいました。


秋のお弁当に入れたいもの満載のメニューです。
秋においしい旬のお野菜を使ったり、話題のしょうゆ麹も使います。


欲張って、８品程度作りますが、ひとつひとつはとても簡単。
日々のお弁当にも、使っていただけたりするかな～なんて思っています。


■９月レッスンメニュー

～秋のおもてなし創作和食メニュー～

＊れんこんと大葉の鶏つくね

　しゃきしゃき、れんこんの歯ごたえと大葉の香りのふっくらおいしい鶏つくねです。
　冷めてもおいしいので、お弁当におすすめ。

＊きのこのマリネサラダ

　きのこにひと工夫。
　歯ごたえの良さときのこの香りを楽しめるさっぱり、おいしいサラダです。

＊なすのしましま

　おいしい秋茄子で、一品。豚バラ肉で巻いて、ピリ辛のたれで仕上げます。
　でも、先月に引き続き、電子レンジであっという間に出来上がり。
　あれこれおかずをたくさん作るときの、お助けの一品です。
　かわいいネーミングもお気に入り。


＊厚揚げのしょうゆ麹チーズ焼き

　塩麹よりも、簡単に作れて、とってもおいしいしょうゆ麹を使っての一品。
　厚揚げがおしゃれに仕上がります。



＊海老の簡単春巻き
　
　ササッと巻いて、からっと揚げる、お手軽春巻き。
　簡単とあなどるなかれ、とってもおいしいのです。


＊かぼちゃの和風サラダ
　
　マヨーネーズの入らない、あっさりサラダ。食べやすい茶きん仕立てで。


＊海老入りだし巻き卵

　海老のうま味の入った、おいしいだし巻き卵。
　ふわふわに焼き上げましょう。


＊さつまいもごはん

　さつまいもがゴロゴロ入った、もっちりおいしいさつまいもごはん。
　おにぎりにしてもおいしい。。





＊お飲物と小さなデザート



■９月レッスンカレンダー

　＊高松教室　（ひだまり不動産さん）　高松市福岡町　
　　９月　１１日（火）　１０：３０～　　　満席になりました
　　９月　１３日（木）　１０：３０～　　　満席になりました
　　９月　１９日（水）　１０：３０～　　　満席になりました

　＊丸亀教室　（タツミ建設さん）　丸亀市山北町
　　９月　２５日（火）　１０：３０～　　　満席になりました　


　＊多度津教室（山倉建設　どろんこ亭さん）　丸亀市
　　９月　　８日（土）　１０：３０～　　　


　＊三豊教室　（大河内工務店さん）三豊市山本町
　　９月　１５日（土）　１０：００～　　　満席になりました
　　
　　　　　
　＊観音寺教室　（観音寺市柞田町）
　　９月　　１日（土）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　　４日（火）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　　５日（水）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　１０日（月）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　１４日（金）　１０：００～　　　満席になりました　　　　　　
　　９月　１８日（火）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　２０日（木）　１０：００～　　　残り2席
　　９月　２１日（金）　１０：００～　　　　　　
　　９月　２４日（月）　１０：００～　　　満席になりました
　　９月　２６日（火）　１０：００～　　　満席になりました



■お問い合わせ、ご予約

　メッセージから、またはメールにてお受けしています。
　メールアドレス：hiyokomame@lemon.plala.or.jp

　 ご予約の際は、お名前、おところ、お電話番号をお書きの上
　 第一希望日、第二希望日をお知らせくださるとありがたいです。

　 ９月も、たくさんのかたにお会いできるのを楽しみにしています。。
　 ご予約、お待ちしています。