今朝は、わけあって、朝カレー。。
（朝なので、ご飯は少な目ね＾＾）






今朝のカレーは、贅沢にも、朝ごはんのためのカレーです。。。なんちゃって


本当は、たくさんいただいた大玉のトマトがやわらかくなりそうなので
救出のために
昨夜、晩ごはんの後、煮込みました。。


といっても、このカレー。
驚くほど簡単♪


トマト、玉ねぎ、にんじん、セロリ、お肉（昨日は冷凍庫に残っていた牛肉を。。）を切って


冷たいお鍋に入れます。。
（炒めないし、お水も入れません・・）



それだけ。。



フタをして、弱火で煮ること、1時間。



お野菜からの水分でタプタプ。。お野菜もじっくり煮込まれてトロットロ。
そこにお好みのルーを入れて、フタをして10分。



これだけ。



ＩＨにかけて、テレビを見てる間に出来上がりました＾＾



バーミキュラのお鍋が作ってくれる、簡単とってもおいしいカレーです。。



私は、ここから、牛乳や味付けを少しプラスしますが
本当にお野菜の甘みがおいしいカレーなのです＾＾




さ！朝から、しっかりカレーをいただいたので、今日も一日頑張ります＾＾


みなさまも、熱中症には、お気をつけて、楽しい夏の一日をお過ごしくださいね！