おはようございます＾＾



この記事のタイトルは、本当は
6年前の今日…という記事で



昨夜アップしようと思っていたのですが。。。
うっかりアップし忘れ＾＾




私らしい、7年目のはじまりになりました。。。




6月23日は、おひさまシフォンの記念日。。



6年前の昨日。
おひさまシフォンのレッスンをスタートしました。




知ってる人もそんなにいない、高松の街で
誰も知らない、『おひさまシフォン』という名前のお料理教室を始めたのです。。



今思えば、無謀としか思えない行動です＾＾




そんな私を、黙って見守ってくれた家族や
始めたばかりのつたないレッスンに通って下さったみなさん。。



右往左往する私に、いろんなアドバイスをくれた方々。。



本当にたくさんの人の支えで、今日まで頑張ってくることが出来ました。



昨日は、ひとりひとりのみなさんへの
感謝の気持ちを忘れてはいけないと、しみじみ思う一日でした。。





そんな記念日の昨日
思いがけず、一本のお電話を頂きました。。



メニュー開発のご相談のお電話でした。



今の私に、どんなことが出来るのだろう・・・と
不安になる気持ちもありますが



私のお仕事のことを認めてくださり
必要として下さる…。



そのことがとてもうれしく、また、がんばる力にもなります。。




7年目の今年のおひさまシフォン。




秋には、ちょっと嬉しいお知らせもあります＾＾




日々精進して・・・



お越し下さるみなさんと
楽しい時間を過ごせるように頑張っていきたいと思っています。



これからも、『お料理教室　おひさまシフォン』を
どうぞよろしくお願いいたしますね。







昨日は、急遽決まった打ち合わせのために、夕方から高松へ。。



時間調整のためのわずかな時間・・・。
素敵な空間のカフェででゆっくり。。



たまには、こんな時間も必要ですね。
思わぬ、時間のプレゼントをいただきました。。