こんにちは＾＾


今日も、雨の一日ですね。


さて、来週は、発酵食品大好きなみなさんが楽しみにしてくださってる
カモシコレッスンとシフォンレッスンがはじまるのですが・・・。





メニューにある、菜の花とエビのおこわの菜の花が
そろそろ、姿を消し始めてしまい。。


大変申し訳ありませんが、変更をお願いできたらと思います。。
（レシピは、お付けしますので、来年の春、菜の花のおこわもお楽しみくださいね！）


おこわは、鮭と三つ葉のおこわに変更いたしますね。


どうぞ、ご了承くださいませ。。



それから、もうひとつのお知らせは、麹のご注文のお知らせです。。


せっかく、塩麹やしょうゆ麹、甘酒のおいしい作り方を習って帰るのだから
すぐに作りたいです♪。。。というようなメールをたくさんいただいたので


それならば…ということで＾＾



麹屋さんに行きたいけど、時間が…とか、場所がよくわからない。。。という方で
もし、お求めになりたい方がいらっしゃれば、一緒に買ってきますので
お知らせくださいね。。


１２日、日曜日までに、お知らせくだされば、ご用意いたしますね。
ご参加の皆様、どうぞよろしくお願いいたします＾＾


それから、本日１８時より、５月レッスン
『屋台風ベトナムごはん』のご予約スタートです＾＾






詳しくは、こちらをご覧くださいね。→☆


５月も、たくさんの方のご予約お待ちしております＾＾