こんばんは＾＾



おひさまシフォンも、今日から、長いお盆休みのはじまりです。。



昨日のレッスン終了後
スタジオの冷蔵庫のお掃除をしつつ



少しづつ残った、食材をたくさん
おうちへ持って帰ってきました。。



なので、今日は、お出かけや用事の合間の隙間時間に
いろいろ食材をカットしたり
蒸し炒めなどの調理で下ごしらえ・・・。



今日は、昼間出かけていたのですが・・・・


いつもなら、あわてて、夕食の準備ですが
今日は、たっぷりの食材が、下処理済みで冷蔵庫にあります♪



ほんの30分



名もなき、思いつきレシピで
お野菜いっぱいの晩ご飯が出来上がり＾＾





トマトと薄切りポークの塩麹ステーキ・・・ていう名前をつけました＾＾





ちょっと酔っぱらって、ピンボケ気味。。
最近お気に入りのオクラのとろとろ・紫キャベツのピクルスのせ♪





こちらもピンボケで失礼します。。
なすと牛しゃぶのあっさり和え





これだけは、ちゃんと名前があります＾＾


ベトナム風ゴーヤとエビの和えもの。
これ、本当においしいの♪







・・・と久しぶりのおうちごはんでした。。。




お盆の準備や、いろいろの予定で何かと忙しく
あまりゆっくりはできないお盆休みですが



ちょっと、お片づけなどもしつつ、有意義に過ごしたいと思っています＾＾



ささ、今夜もお片づけ、頑張ります＾＾


それから、ただいま、9月レッスンのお申し込み受付中です→☆


どうぞよろしくお願いたします！