我が家の子どもたちが生まれた頃・・・



私の実家には、果物の木がいろいろ増えました。



さくらんぼやキーウィ、すももに栗。



私の両親が、孫たちを喜ばせようと、せっせと植えて
育ててくれたのです。



その中に、私のリクエストしたレモンの木もあります。



もうだいぶ木が古くなり
また、父も前のようには世話が出来なくなって
だんだんと売ってるような、きれいなレモンが生らなくなってきました。



それでも、今年もちゃんと実をつけてくれて
みんなを喜ばせてくれています。



無農薬で安心であることが、一番のこのレモン。



もうとっくに収穫を終えていなければならない季節なのに
無理を言って、木に生らせたまま、置いてもらってました。



どうしても、暑くなったころに、このレモンでシフォンを焼きたくて・・・。



木に生ったままにしておくと
どんどん大きくなって、今では、ソフトボールくらいの大きさになってしまっています。



でも、香りはやっぱり、ちぎりたてがとても良くて・・・
果汁もとってもジューシー。



この父のレモンを使って
レモンヨーグルトシフォン（ホワイトチョコ入り）を焼きます。。。



これで・・・父のレモンは、また来年までお預けです＾＾



明日、8月7日（土）　１０：００～１５：００
まんのう町のパン屋さん　jyunjyuさんでくるりんシフォンの販売をさせて頂きます。




たくさんの方がいらしてくださるのを、お待ちしています。



詳しくは、こちらをご覧下さい。