気持ちのいいお天気の月曜日。


桜は散ってしまいましたが
そこここのみどりが、いっせいに芽を吹いて
元気をもらえそうな季節がやってきました＾＾


月曜の朝、しっかりごはんを食べてスタートです！



わが家のお野菜の消費量は、尋常じゃなく
気づけば、食卓がお野菜だらけ…ということも。



長男が、いなくなってからは、更に拍車がかかった感じです。



そんな食卓を見て
娘は、　「お野菜天国。。。」　と言って笑っています。



こちらは、久々の夫のお弁当。



メタボ防止のため、こんなに小さくていいのだそうです。



こちらも、お野菜天国。
海老の下には、たっぷりのきのこのマリネが隠れています＾＾