2011年10月18日

ブルーチーズとりんごのサラダ。。


ブルーチーズとりんごのサラダ。。


ブルーチーズのちょっときつめのお味と香りが苦手な方・・・
多いかもしれませんね。


私も、以前は苦手で
あまり食べようとしなかったのですが


いろいろな場所で、恐る恐るいただくうちに
何だかとっても、おいしく感じられるようになり


特に、このサラダは、絶対ブルーチーズで。。。
と思ったりするほどになりました^^


リンゴとくるみとブルーチーズの
おいしい組み合わせ^^


濃厚なお味のお料理に
添えるのがお気に入りです。。



超シンプルな、ドレッシングと・・・



シャキシャキのまま、いただくひと工夫など
ご紹介したいと思っています。



月末に開かれる、お庭のあるお料理教室にて。。。


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この記事へのコメント
こんばんは。

ブルーチーズ大好き~^^
教えてもらって塩レモンを作りました。
オリーブオイルに漬けたので、
ブルーチーズのサラダにとても良く合うドレッシングになりました。
Posted by はなはな at 2011年10月18日 22:53
はなさん、おはようございます^^

ブルーチーズ、お好きなんですね~。
私もやっと、おいしさがわかってきました(笑)

レモン塩、ブルーチーズのサラダに
とっても合うと思います!
おいしそう~^^
Posted by おひさま at 2011年10月20日 06:48
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ブルーチーズとりんごのサラダ。。
    コメント(2)