こんばんは＾＾
昨日の続きです。。。


昨日、作ったお菓子の数々。




こちらは、ココア風味のチョコレートビスコッティ。


お友だちがとってもおいしいビスコッティを焼いてくれたので、ちょっとまねっこ。
バレンタイン仕様にチョコレート風味に。。
今月のレッスンのお茶のおともに焼いてみたら、これがｺｰﾋｰにとってもよく合うの。。
みんながおいしいと言ってくれたので
うれしくなって、また焼きました＾＾


高松の生徒さんが、これを焼いてみたいと言ってくれたので
2月に気軽につまめるチョコレートのお菓子教室、開催予定です＾＾





そして、こちらは、わが家のバレンタインの定番、トリフです。
あっさりしておいしいの。。

ちなみにかわいくラッピングもしてみました＾＾







まだまだ、続く。。。＾＾

こちらは、フランボワーｽﾞのガトーショコラ。
大人味のガトーショコラに甘酸っぱいフランボワーｽﾞがおいしいケーキなのです。。
小さく焼いて、とってもかわいかったのに
ホールの写真を撮り忘れてしまいました・・・・。


超薄切りですが、濃厚なので、これくらいで十分＾＾


そうそう、写真はないのですが
まだこの上に、アーモンドのチョコレートマカロン風なものも･･･あったのです。。



実は、今日のレッスンで、少しづつみなさんにご試食していただいたら・・・
いっぱいありすぎて・・・みんなアップアップ。


「もう、1週間くらいお菓子いらな～い。。。」なんて言葉も。
ごめんね～。
ちょっとやりすぎちゃいました＾＾


でも、チョコレートでいっぱい遊べた、楽しい試作でした！